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みんなでBBQ

今日は4家族でBBQをしました。

我家にあったBBQセットは小さかったので、新しいコンロを買い足したほど、かなり気合を入れてのご招待。

まぁBBQという名の飲み会なのですが、とにかく男性陣が活躍してくれるので楽チンです。

お肉は、牛肉を「和風に漬け込んだもの」と「塩コショウのみ」。
豚肉を「塩麹で漬け込んだもの」と「スペアリブを柑橘系のジャム・はちみつ・醤油で漬け込んだもの」
鶏肉は「韓国風に漬け込んだ手羽中」
・・・を準備。

お友達が「骨付きカルビ」を持ってきてくれたので、それは焼肉のたれで食べました。

4時からスタートしたBBQも、気が付けば深夜。

かなり盛り上がって、後ろ髪引かれながらのお開きとなりました。

やはりBBQは、家族で食べるより大勢で食べた方が美味しいですね!
最初に奪い合いになるのは、仕方ないけど(子供がね)。


私はアルコールが全くダメだけど、BBQの時ぐらいビールをグビッと飲んでみたいものです。



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もんきち

Author:もんきち
2002年2月14日生まれのSHUと2004年10月20日生まれのRIKUの母。
男の子二人に振り回されながら、日々楽しく戦っています。

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