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不味かった・・・・

先日、ミートソースを作ったら、パッとしない味だった・・・・。


欲張ってお肉をたくさん入れたから、ちょっとボソボソした感じで、味もはっきりしないし。


大量に作ってしまったので、パスタだけでは使いきれず、翌日ドリアとして使うことに・・・。

DSC00789.jpg
DSC00790.jpg


最近シチューも食べられるようになった脩。

今日はホワイトソースもチャレンジしたけど、大丈夫でした!

さすがにチーズはやめておいて、脩の分はパン粉だけ。


うちのオーブン、下にしか熱源がなく、うまく焦げ目がつきません。

オーブントースターだと、なぜか上ばかりが焦げちゃって、どちらも中途半端な感じ。



ドリアとして食べたミートソースは、パスタの時よりマシな感じだったけど、やっぱり不作でした。

脩はチーズが使えない分、塩気が足りないまま食べないといけないので、次回は味見した時に、もっとしっかりした味付けにしておかないと。


まぁ、失敗することもあるさ・・・・。

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もんきち

Author:もんきち
2002年2月14日生まれのSHUと2004年10月20日生まれのRIKUの母。
男の子二人に振り回されながら、日々楽しく戦っています。

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